茹で落花生♪
今の季節のおやつ＆おつまみは、これ
新鮮な落花生を塩ゆでします。
じっくり・・・４５分くらい
熱くても、冷たく冷やしても・・・美味です
この、茹で落花生・・・地元では通称「ゆでらっか」と呼んでます。
って、私の周りだけだろうか・・・？
なにはともあれ・・・頂きます
でた～！
富士のこの時期の定番、茹で落花生。美味しそう！
浜松でも数年前から、買えるようになって喜んでいたら、我が家は旦那と息子には柔らかい食感不評なので、私だけで楽しんでいます。ついつい、食べ過ぎちゃうのよね。
自分で茹でたことがなかったので、ゆで時間がわからなかったのですが、ぴよぴよさんのブログで、解消されました。ありがとうございましたですぅ。
ゆでらっか、私も大好きです。
落花生の煮豆も好きです。
・・・食べたくなってきちゃった(^^ゞ
viancaさま、のつまさま、ありがとうございます。
今年初のゆでらっか♪美味しかったですよ～。
今回はうまく茹で上がり、ビールが進みました(^^ゞ
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