フレッシュバジル♪♪

フレッシュバジル♪♪ たっぷり・・・収穫しました。
 お昼ご飯は、バジル・ジェノベーゼicon01

 松の実を炒ったものと、
 オリーブオイルで軽く炒めたニンニクを、
 すり鉢で・・・がりがり・・・・。

 みじん切りしたバジルを加え・・・ひたすらがりがり。

 オリーブオイルを加え、パルメザンチーズを加え、
 更に・・・がりがり・・・・・・。
 
 塩胡椒で味を調え、茹でたパスタに絡めればできあがり。

 まあまあ・・・のできだと思ったんだけど、夫には不評・・・icon07

 バッタになった気分・・・だそうですicon20
 


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この記事へのコメント
あ~。せっかく苦労して作ったのにね。
手作りだと、どうしても青臭い味になりますよね。
先日、5○7にてジェノベーゼを食べたら
とても食べやすい味でビックリしました。
私が作るのと、何がどう違うんだ~?!って感じです。

うちのダンナはキュウリステックを食卓に出すと
「バッタじゃないんだから、いらない。」
と言って決して食べません( ̄□ ̄;)
キュウリに限らず、トマトもなすもウリ系統も苦手です。
長男&次男の方がよっぽど大人かも知れない・・・。
Posted by えむしげ at 2006年10月23日 10:53
えむしげさま、ありがとうございます。
そうか・・・プロのジェノベーゼを食べてみるのも大事ですね。
わかりました・・・今度機会があったら食べてみます。

きゅうりスティックが・・・「バッタ」ですか(^_^;)
結婚して間もない頃、サラダと野菜炒めを出したら、「馬じゃない」と言われました。
野菜ばかり出てきたのが気に入らなかったらしい(^^ゞ
まったく・・・。
Posted by ぴよぴよ at 2006年10月24日 06:43
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