今日は、何だかたくさん？！
大根・キャベツ・レタス・タマネギ・
アスパラ・きゅうり・小松菜・ニラ・
甘夏蜜柑・びわ
う～ん・・・重いものが多いのかも(^_^;)
大根続けて２週＆頂き物・・・まであって、
どうしよう～？
どなたか、大根の大量消費の仕方があったら、教えてくださいm(__)m
うちも今の時期は自家製野菜が大量に出来て毎日野菜づくし。特にｷｭｳﾘが１日おきにどさり、ときます。今の我が家の定番はｷｭｳﾘの中家風ﾏﾘﾈ。ｷｭｳﾘは縦半分にした後適当な大きさに切ります。さらに大根はﾁｮｯﾄ荒めの千切りにします。それを酢、砂糖、醤油、胡麻油で味を整えたﾏﾘﾈ液に漬け込んで出来上がり。朝作れば夜には美味しく食べられます。＋大根のお味噌汁＋ｻﾗﾀﾞ寿司（焼き鮭orｼｰﾁｷﾝと薄切りｷｭｳﾘとごまを寿司飯に混ぜるだけ）なんてのはどうですか？一度試してみてね！
追伸:今日は御馳走様でした！おかげ様でお腹ｲｯﾊﾟｲで〜す(#^。^#)♪
ｼﾞｭﾝｺさま、レシピありがとう。
中華風マリネ、今度やってみます。
冬なら「ゆず大根」に漬けてしまうんですが、今は「ゆず」がない！
甘夏蜜柑なら沢山あるんだけど。
「甘夏蜜柑大根」ってのは、どうだろう？
浜松名物、家康公大好物のはま納豆とたっぷりの大根おろしを混ぜて食べる。
かなりいけます！！
ちなみに、はま納豆、単品で食べると今一でした･･･
なお、ナメクジをはま納豆で囲むと、死んでしまいます！！
うわっ 塩なみらあ
浜松名物、家康公大好物のはま納豆とたっぷりの大根おろしを混ぜて食べる。
かなりいけます！！
ちなみに、はま納豆、単品で食べると今一でした･･･
なお、ナメクジをはま納豆で囲むと、死んでしまいます！！
うわっ 塩なみらあ
くまちゃんさま、ありがとうございます。
「はま納豆」というのは、初めて聞きました。
８年も・・・浜松に住んでるのに(^^ゞ
生粋の浜松っ子に聞いてみます！
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